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Hostelería

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De la huerta a la mesa. Los nuevos restaurantes sostenibles

Todos somos conscientes del cambio climático, y de alguna u otra manera somos corresponsables de los cambios que suceden en nuestro planeta. Todos debemos aportar para cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible.

Published on 23.6.2022

Restaurante Hostelería
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7 Consejos sobre cómo promocionar un restaurante

Ofréceles a tus clientes unos atractivos platos especiales, bien decorado y un ambiente amable que sea propicio para que tus propios clientes serán el altavoz de tu fama. Genera una base de clientes sólida y en continuo crecimiento.

Published on 10.6.2022

Marketing Restaurante Hostelería
gestion de restaurantes

Puntos clave sobre cómo gestionar un Restaurante

Para saber cómo administrar un restaurante pequeño hay determinados campos que debes conocer. Debes tener alguna idea de contabilidad básica, gestión de empleados, gestión de pedidos con los proveedores…

Published on 22.4.2022

Restaurante Hostelería Punto de venta Negocios
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Cómo reducir el tiempo de espera en un restaurante

Una de las mayores quejas de los clientes sobre los restaurantes es el tiempo que tienen que esperar para comer. Un cliente esperando es un cliente asociando el visitar tu restaurante con una experiencia desagradable. Esperar, por norma general, ocasiona ansiedad y bastante frustración.

Published on 13.4.2022

Restaurante Hostelería Negocios Marketing
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Comida a domicilio con Epos Now Delivery

Epos Now y Deliverect han unido sus sinergias para proporcionar un TPV eficaz y moderno que cumple todos los requisitos para poder trabajar simultáneamente con tus plataformas de reparto a domicilio favoritas.

Published on 5.4.2022

Hostelería Restaurante Takeaway & Delivery
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Cómo conseguir una Estrella Michelin. Origen y curiosidades

En España hay una docena de inspectores y a nivel mundial son 90. Estos inspectores realizan cientos de informes al año donde tratan de objetivar su evaluación de los restaurantes

Published on 4.1.2022

Marketing Restaurante Hostelería
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Plano de comedor. Como organizar el plan de mesas de un Restaurante

Un plano de comedor bien pensado puede conseguir muchas cosas. Una disposición inteligente no solo transformará la experiencia del cliente, sino que también puede aumentar los márgenes de beneficio al permitir que el personal se mueva rápidamente por el restaurante, lo que a su vez acelera el servicio y aumenta la rotación de las mesas.

Published on 12.10.2021

Restaurante Hostelería
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5 consejos para seleccionar personal de cocina

Si estás pensando en abrir un restaurante o simplemente deseas mejorar tu servicio es muy importante que tu cocina esté correctamente organizada. No solamente debes tener una idea general de la organización, sino que tienes que tener clara la elección del personal de cocina.

Published on 14.9.2021

Restaurante Hostelería Negocios
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Cómo montar un bar paso a paso

En España los bares y restaurante suponen un porcentaje muy alto de la actividad de consumo familiar, el 4,7 % del PIB. España es el país del mundo con más bares por población, hasta un bar cada 175 habitantes, llegando a dar empleo a más de 1,7 millones de personas.

Published on 3.9.2021

Bar Hostelería Negocios

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